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 1 botte  PERSIL TUBEREUX de notre production sans traitement Agrandir l'image

1 botte PERSIL TUBEREUX de notre production sans traitement

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Se cuisine comme le panais (purée) mais est plus fin en goût.

Les feuilles ont l'aspect et le goût du persil plat , vous pôuvez donc les utiliser comme aromatique !

 Le légume se consomme tant cru( râpé façon panais, auquel il ressemble) que cuit. Vous l’apprécierez dans un plat mijoté, présenté avec une sauce blanche, réduit en soupe ou en purée avec des pommes de terre

 

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